Пиколинат хрома — это соединение микроэлемента с пиколиновой кислотой. Данная форма хорошо усваивается организмом, поэтому сегодня ее часто предлагают в виде БАДов. Хром нужен нам не в самых больших количествах, но его роль сложно переоценить: достаточный уровень микроэлемента помогает регулировать уровень сахара в крови, влияет на аппетит и косвенно поддерживает работу сердечно-сосудистой системы. В этой статье вместе с нутрициологом Екатериной Клейн мы разберем действие пиколината хрома на организм и последствия дефицита.
Главная суперсила хрома — способность влиять на инсулин1. Это гормон, который помогает глюкозе (сахару) попадать из крови в клетки для получения энергии. Проще говоря, организм начинает эффективнее перерабатывать углеводы.
Хром — важная часть соединения под названием «хромодулин», которое активирует инсулиновые рецепторы. В результате клетки начинают лучше «слышать» сигнал инсулина, глюкоза легче проникает внутрь, а ее уровень в крови становится более стабильным, без резких скачков.
Екатерина Клейн
нутрициолог, натуропат
Кроме того, хром участвует в обмене белков и жиров, помогает поддерживать работу поджелудочной железы2.
Хрома пиколинат: действие, польза и вред
Одной функцией действие микроэлемента на организм, конечно, не ограничивается. Вот чем еще он полезен1,2.
→
Помогает контролировать вес Пиколинат хрома может стать хорошим помощником в формировании более стабильного пищевого поведения.
Влияние на вес и аппетит у этой добавки действительно есть, но оно косвенное. За счет стабилизации уровня глюкозы снижается тяга к сладкому, уменьшаются скачки инсулина, а значит, организм реже уходит в накопление жира. Это может помочь в контроле веса, но не работает как самостоятельный инструмент для похудения.
Екатерина Клейн
нутрициолог, натуропат
И не стоит ждать мгновенного результата: так, в одном из исследований3 результаты оценивают через три месяца регулярного приема (длительность курса лучше подбирать со специалистом).
→
Участвует в регуляции уровня холестерина При недостатке хрома этот показатель может ухудшаться, что повышает нагрузку на сосуды и сердце.
→
Стабилизирует настроение Установлена связь4 между уровнем вещества, эмоциональным и физическим состоянием. При его дефиците может усиливаться утомляемость, снижаться концентрация и общий тонус.
Пиколинат хрома могут назначить при инсулинорезистентности, состоянии преддиабета, при высоком инсулине натощак, а также при синдроме поликистозных яичников.
На практике он чаще всего интересует женщин из-за своего влияния на аппетит и вес.
При достаточном уровне:
снижается тяга к сладкому и быстрым углеводам;
быстрее приходит чувство насыщения;
легче контролировать размер порций.
Это особенно актуально при скачках сахара в крови, ПМС или хронической усталости, а также когда «тянет на сладкое».
Важно понимать: просто принимая БАД, похудеть нельзя. Если человек здоров и не испытывает проблем с уровнем сахара, заметного эффекта от добавки, скорее всего, не будет. Тут нужно анализировать рацион и уровень физической активности.
Екатерина Клейн
нутрициолог, натуропат
Хром содержится в брокколи, цельнозерновых продуктах, говядине, птице, яйцах, морепродуктах, яблоках и бананах — и это база, с которой стоит начинать. Правда, микроэлемент не всегда хорошо усваивается из пищи, поэтому его бывает нужно принимать дополнительно.
Как принимать пиколинат хрома правильно и как выбрать дозировку
Пиколинат считается одной из самых биодоступных форм хрома. Благодаря соединению с пиколиновой кислотой он легче всасывается в кишечнике. Чаще всего в добавках используются дозировки от 50 до 250 мкг в сутки. Конкретная потребность зависит от рациона, уровня сахара в крови и общего состояния здоровья, поэтому дозировку лучше подбирать вместе со специалистом.
Рекомендуем
Биологически активная добавка к пище Repeat «Хром Пиколинат / Chromium Picolinate» может стать дополнительным источником микроэлемента и помочь комфортно восполнить его запасы. Витаминно-минеральные комплексы Repeat создаются при участии биотехнологов и нутрициологов на основе безопасных ингредиентов. БАД не является лекарственным средством, имеет противопоказания.
Важно:
→
не превышать рекомендованные дозы;
→
принимать добавку курсами;
→
при наличии хронических заболеваний (особенно связанных с обменом веществ) — обязательно консультироваться с врачом.
Дефицит часто наблюдается у вегетарианцев и веганов, любителей сладкого и переработанной пищи, а также у пожилых людей, так как с возрастом регуляция сахара в организме ухудшается. Если нехватка микроэлемента уже есть, закрыть ее без приема добавок обычно затруднительно. Для терапевтического эффекта требуются большие объемы пищи, что на практике почти не выполнимо.
Екатерина Клейн
нутрициолог, натуропат
Несмотря на хорошую переносимость, пиколинат хрома подходит не всем.
С осторожностью или после консультации с врачом его стоит принимать:
при сахарном диабете и приеме сахароснижающих препаратов (возможен дополнительный эффект на уровень глюкозы);
при заболеваниях почек и печени (эти органы участвуют в метаболизме и выведении микроэлементов — важно не перегружать их);
во время беременности и грудного вскармливания (действие высоких доз в эти периоды пока до конца не изучено);
при индивидуальной чувствительности к компонентам.
Итоги
Отвечая на вопрос, для чего нужен организму хрома пиколинат, скажем так: он может помочь телу эффективнее использовать энергию, контролировать аппетит и поддерживать метаболическое здоровье.
При работе над статьей мы использовали следующие источники:
1
Тушова А.Ф. Коррекция дефицита селена и хрома в практике врача эндокринолога-нутрициолога.//Ж. Вопросы питания/Науки о здоровье, - 2018; Т 87, № 5.
2
Елисеева Т. Хром (Cr) – значение для организма и здоровья, где содержится.//Ж. Журнал здорового питания и диетологии/Науки о здоровье, - 2022.
3
Тянь Х, Го Х, Ван Х, Хэ З, Сунь Р, Ге С, Чжан З. Добавки пиколината хрома для взрослых с избыточным весом или ожирением. // Tian H, Guo X, Wang X, He Z, Sun R, Ge S, Zhang Z. Chromium picolinate supplementation for overweight or obese adults. Cochrane Database Syst Rev. 2013 Nov 29;2013(11):CD010063. doi: 10.1002/14651858.CD010063.pub2. PMID: 24293292; PMCID: PMC7433292.
4
Реутина С.В. Роль хрома в организме человека // Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: Экология и безопасность жизнедеятельности. – 2009. – №4. – C. 50-55.
Здравствуйте! Мы используем cookies и рекомендательные технологии, чтобы повысить эффективность вашего взаимодействия с сайтом. Узнайте больше о политике cookies и рекомендательных технологиях.
