Эмульсии для кожи лица относятся к легким увлажняющим средствам, состоящим из масла и воды. В таком случае неясно, чем они отличаются от крема или сыворотки, ведь там обычно присутствуют те же самые компоненты. Задали все вопросы эксперту.
Рекомендуем попробовать
-webp.webp)
Создан для вас
Крем-гель для умывания Repeat
1 399,3 ₽1 999 ₽ -30%
Создан для вас
Гидрофильный бальзам Repeat
1 399,3 ₽1 999 ₽ -30%
Создан для вас
Тоник для лица Repeat
1 399,3 ₽1 999 ₽ -30%
Создан для вас
Сыворотка для лица Repeat
2 549,15 ₽2 999 ₽ -15%
Создан для вас
Крем для лица Repeat
2 399,2 ₽2 999 ₽ -20%
Что такое эмульсия?
Это жидкостная дисперсная система, не имеющая предела текучести, — такое определение дают в официальных источниках. В частности, так парфюмерно-косметический термин закреплен в национальном стандарте ГОСТ 32048.
«Если проще, то это средство из двух несмешивающихся жидкостей, таких как вода и масло, — объясняет Ирина Порох, менеджер по развитию новых технологий. — В этой смеси одна из жидкостей находится в виде микроскопических капелек внутри другой. Обычно эмульсии стабилизируются одним или несколькими веществами — эмульгаторами, соэмульгаторами». Эмульсии бывают разных типов.
Тип «масло в воде» (м/в)
Их также называют прямыми. Основная фаза — водная, в ней диспергированы капли масляной фазы. Обычно такие эмульсии обладают приятным сенсорным профилем: легко распределяются по коже, не оставляют жирной пленки. Большинство эмульсий на рынке именно этого типа.
Тип «вода в масле» (в/м)
Это обратные эмульсии: их основная фаза масляная, в ней диспергированы капли водной фазы. Средства этого типа содержат больше масляных компонентов, за счет чего обладают более жирным финишем и соответственно ощущаются на коже. Это преимущество используют при разработке питательных средств, адресованных для ухода за сухой кожей, например колд-кремов.
Как правило, содержание масляной фазы в обратных эмульсиях выше и они обладают водоотталкивающими свойствами. Поэтому их выбирают и для разработки солнцезащитных средств: органические УФ-фильтры лучше распределяются в масляной фазе.
Ирина Порох
менеджер по развитию новых технологий
Современные технологии позволяют создавать обратные эмульсии с легким разнесением и без ощущения жирной пленки, а прямые эмульсии могут обладать интенсивным питанием, но базовые особенности технологии вынуждают искать решения для компенсации основных свойств каждого типа.
Множественные
К этой группе относятся средства типа «вода — масло — вода» и «масло — вода — масло». Они содержат несколько несмешивающихся жидкостей и применяются для постепенного высвобождения активных компонентов.
Ламеллярные
По структуре они сходны со строением клеточных мембран, что позволяет веществам проникать глубже в эпидермис, обеспечивая пролонгированное действие. При нанесении на кожу липиды встраиваются в межклеточные пласты рогового слоя кожи, тем самым восстанавливая ее защитный барьер.
Своп-эмульсии
Особенность этой эмульсии в том, что она как бы «переворачивается» в процессе нанесения на кожу. В первые секунды легко распределяется как прямая, но затем высвобождаются интенсивно питающие и смягчающие компоненты, которые дают ощущение ухода и восстановления, как от обратной эмульсии. Такая трансформация обеспечивает окклюзивный эффект и водостойкость при легкой текстуре.
Водно-силиконовые
Менее известные, но не менее важные. Данные рецептуры обеспечивают уникальное, нежирное ощущение и быстрое высыхание, оставляя кожу гладкой.
Большинство из таких средств являются макроэмульсиями с размером частиц 500 нм и более. В наноэмульсиях размер частиц составляет менее 100 нм, что позволяет улучшить доставку активных компонентов.
Ирина Порох
менеджер по развитию новых технологий
В чем преимущества использования эмульсий?
Нужно помнить, что к этой категории могут относиться разные средства: кремы, сыворотки, молочко для снятия макияжа, пилинги, маски для лица, маски для волос, скрабы, кремовые тени, кремы для бритья, пропитки для тканевых масок.
«С точки зрения косметической химии, эмульсия — это основа косметического средства, в которую вводятся активные ингредиенты, эмульгаторы и стабилизаторы. Поэтому конечные продукты будут разными по действию, вязкости, ощущениям при нанесении на кожу и после впитывания», — объясняет Ирина Порох.
Для оценки сенсорного профиля крупные компании специально обучают экспертов, а во время разработки используют сенсорные карты с такими координатами, как «гладкость — бархатистость», «легкость — жирность». Распределение по карте помогает выбрать продукт с идеальным профилем.
Ирина Порох
менеджер по развитию новых технологий
Чем отличается от крема?
Чаще всего крем по сути и есть эмульсия (ведь термин связан с технологическими особенностями), но не всегда. Бывают жировые средства (например, бальзамы), где основа — масла, воски без воды. Поэтому закрепилось, что эмульсиями стали именовать средства с легкой текстурой, а кремами — более густые и насыщенные.
Чем отличается от сыворотки?
Сыворотка может быть эмульсионной или гелевой. Как правило, косметический химик по составу и комбинации ингредиентов легко определит тип продукта, но потребителю это сделать сложно. В эмульсионной сыворотке должны быть две фазы, эмульгатор или их смесь: глицерилстеарат (Glyceryl Stearate), цетеариловый спирт (Cetearyl Alcohol), сорбитан стеарат (Sorbitan Stearate) и другие. В гелевой сыворотке, соответственно, будут ингредиенты, образующие гель. Как правило, это водная фаза с добавлением загустителя.
Чем отличается от эссенции?
«Согласно национальному стандарту, эссенция — это жидкая парфюмерно-косметическая продукция, представляющая собой спиртовую вытяжку из растительного сырья для ароматизации тела и принятия ванн, — поясняет Ирина Порох. — Однако сегодня производители могут использовать данный термин для легких водянистых или гелевых текстур. Поэтому при выборе средства для увлажнения кожи лучше всего ориентироваться на конкретный продукт и рекомендации производителя по его использованию».
Могут ли эмульсии заменить увлажняющие кремы?
Тут все зависит от конкретного продукта и его предназначения. По словам Ирины Порох, увлажнять кожу — базовое свойство эмульсии за счет высокого содержания водной фазы. Это действие усиливают за счет активных ингредиентов. Это могут быть:
→
компоненты натурального увлажняющего фактора: аминокислоты, мочевина (Urea, Carbamide), увлажнители с пленкообразующими свойствами, такие как гиалуронат натрия (Sodium Hyaluronate), гидролизованный коллаген (Hydrolysed Collagen);
→
компоненты с окклюзионными свойствами, которые восстанавливают барьер кожи, сокращая трансэпидермальную потерю воды: церамиды (Ceramides), сфинголипиды (Sphingolipids).
Учитывая, что зачастую крем — это и есть эмульсия, ориентироваться надо не на название, а на состав продукта и рекомендации производителя.
Ирина Порох
менеджер по развитию новых технологий
Что такое очищающие эмульсии?
Так нередко называют молочко для снятия макияжа, крем-гель или крем для умывания. Про них наш эксперт говорит следующее: «С точки зрения состава это тоже эмульсия, но с невысоким содержанием масляной фазы, стабилизированная эмульгатором, в роли которых выступают ПАВ (поверхностно-активные вещества). В зависимости от типа эмульгатора очищающая эмульсия может растворять макияж и загрязнения, при этом будет действовать бережно».
Какие ингредиенты входят в состав эмульсий?
Как ясно из текста выше, спектр ингредиентов весьма широк:
растительные масла;
липиды — сквалан, церамиды, сфинголипиды, триглицериды;
увлажнители — гиалуроновая кислота, глицерин, коллаген;
компоненты НУФ;
экстракты растений;
антивозрастные ингредиенты — ниацинамид, пептиды.
Как выбирать и наносить эмульсии?
Любую косметику стоит выбирать с учетом типа и состояния кожи. Сухой и обезвоженной коже с ослабленным эпидермальным барьером подходят формулы с высоким содержанием масел, церамидами и скваланом. Лучшие эмульсии для кожи комбинированного и жирного типа — «масло в воде».
Важно
При покупке любого косметического продукта важно учитывать множество факторов — от состояния кожи и бьюти-привычек до образа жизни, предпочтений в питании, качества сна и уровня стресса. Проанализировать все эти нюансы помогает диагностика, в ходе которой собирается вся необходимая для подбора косметики информация.
Пройти такую диагностику можно с помощью сервиса персонализированной косметики Repeat. Все, что нужно, — ответить на вопросы и загрузить фото. После этого вы получите рекомендации по уходу за кожей и список персонализированных продуктов для заказа. Среди средств Repeat есть и эмульсии для разных типов кожи.
Анкеты составляют таким образом, чтобы собрать как можно больше данных о состоянии, даже неочевидных особенностях, именно поэтому рекомендуем опираться на результаты диагностики.
Ирина Порох
менеджер по развитию новых технологий
Что касается применения в уходе за лицом, тут все очень просто. Средство наносится на чистую сухую кожу после умывания и тоника аккуратными движениями по массажным линиям. Что это за линии и где на лице их искать, можно узнать из этой статьи.
* При написании статьи мы использовали следующие источники:
1
Практикум по технологии косметических средств: коллоидная химия поверхностно-активных веществ и полимеров. — Под ред. В.Е. Кима и А.С. Гродского. — М.: То-Книга. 2002.
2
Плетнев М.Ю. Технология эмульсий. Гидрофильно-липофильный баланс и обращение фаз: учебное пособие для вузов, 2021.
3
Основа косметической химии. Базовые положения и современные ингредиенты. Ред. Пучкова Т.В. — М.: ООО «Школа косметических химиков», 2011, 408 стр. илл.
4
Косметическая химия для косметологов и дерматологов. М.: ООО ИД «Косметика и медицина, 2017. - 232 с.: ил.
5
Emulsion Science and Technology, Edited by Tharwat F. Tadros, 2009.
6
Исследование-сравнение наноэмульсии и влиянии на доставку активных вещества.
Emulsion versus nanoemulsion: how much is the formulative shift critical for a cosmetic product? Umberto M Musazzi 1, Silvia Franzè 1, Paola Minghetti 1, Antonella Casiraghi 2
Affiliations Expand. PMID: 28508377 DOI: 10.1007/s13346-017-0390-7
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28508377/
Emulsion versus nanoemulsion: how much is the formulative shift critical for a cosmetic product? Umberto M Musazzi 1, Silvia Franzè 1, Paola Minghetti 1, Antonella Casiraghi 2
Affiliations Expand. PMID: 28508377 DOI: 10.1007/s13346-017-0390-7
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28508377/
170
145
0
